Rolls alla Nutella e cocco

er festeggiare il cinquantesimo della Nutella ecco una ricetta superveloce e golosa.

Fette

Ingredienti:
1 pasta sfoglia pronta (ormai si trovano in qualsiasi supermercato)
Farina di cocco
Nutella (tanti auguri per i tuoi 50 anni)

foto 1
Stendete la pasta lasciando sempre un lato attaccato alla carta forno che solitamente è già nella confezione.

foto 2foto 3
Prendete 4 cucchiai di Nutella e stendeteli tenendo però un centimetro di distanza dal bordo onde evitare fuoriuscite di Nutella!!

foto 4
Una volta stesa prendete un pugno di farina di cocco e coprite lo strato di Nutella.

foto 5
Finita l’operazione iniziate ad arrotolare il tutto, aiutatevi con la carta della pasta evitando così di toccare continuamente la pasta e rischiare di fare buchi o romperla.

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Ai due lati chiudetela facendo pressione con le mani in modo da sigillare….il nostro SILURO!

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Infornate a 150 gradi per circa 20/25minuti.

Rotolo
Mettete a raffreddare in frigo per 15 minuti e tagliate a fette spesse 1 cm…tadaaaan…Finish!

Impiattato

PS: in caso l’interno non fosse ancora perfettamente cotto, tagliatela a fette…disponete nella teglia e dategli ancora un “giro” di forno!

Alberto

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