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In viaggio con Manuela Vitulli

Che freddo! Ma quando arrivano le vacanze? Guardiamo il televisore e una pubblicità di una barca a vela […]

In cucina con Liebig

Liebig è un marchio storico, da sempre protagonista della gastronomia in cucina. Nel 1800 Liebig crea l’estratto di […]

Dolci Biscotti

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I biscotti al burro sono i miei preferiti, sin da quando ero piccola. In casa non potevano mai mancare i danesi, nella classica scatola di latta. Ne vado pazza, e penso che siano il dolce da accompagnamento per tutto, soprattutto per un the.

Profumo di Cannella

Se dovessi scegliere un sapore da dare all’autunno, senza pensarci due volte sceglierei la cannella. Proprio in questi […]

In sella con Smartbox

Qualche giorno fa sono stata in giro per Roma, con Smartbox, in sella alla citybike. Insieme a delle simpaticissime ragazze e al Signor Mauro di “Bike Away”, che ci ha fatto da Cicerone, abbiamo visitato e scoperto nuovi luoghi della Grande Bellezza. Siamo partiti da Via di Monte del Gallo, dove si trova il negozio di bike, fino ad arrivare a Villa Pamphili. Nel tragitto abbiamo attraversato “Parco Belvedere Fornaci” la cui vista affaccia sulla cupola di San Pietro. Magnifica! Costeggiando le mura del Parco del Gianicolo, siamo arrivati a Villa Pamphili, dove abbiamo fatto una lunghissima ma affascinante passeggiata nel verde, soffermandoci a vedere anche il “Casinò del Bel Respiro” . Un palazzo maestoso, con un giardino all’Italiana. Villa Pamphili mi ha davvero conquistata, credo che i colori dell’autunno la rendano magica. Con delle brevi soste tra panorami, foto e laghetto, si è fatto […]

New York bake Cheesecake

Diamo, oggi, alla nostra cucina un tocco statunitense, cucinando una delle torte americane più famose, la New York bake cheesecake ai frutti di bosco. Un dolce ideale per concludere un pranzo in compagnia. La Cheesecake al forno è costituita prevalentemente da formaggio ma vi assicuro che è di una bontà unica. Un boccone tirerà l’altro! La sua preparazione non richiede molto tempo, e la sua difficoltà è medio/bassa. Prendete uno stampo da 26 cm e preparate […]