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Colazione inglese:FULL BREAKFAST

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Ogni Paese ha la sua colazione ma anche ognuno di noi ha la propria preferita.

Abbiamo pensato di andare alla scoperta delle colazioni e oggi parliamo proprio della colazione inglese ovvero FULL BREAKFAST, si divide tra quello salato e quello dolce.

Womoms_breakfast
Womoms_breakfast


Tradizionalmente la colazione salata è composta da 5 portate ma per questioni di tempo si è ridotta, ma in tutti i casi è composta:

  • da un piatto contenente uova , cucinate in diversi modi tra cui occhio di bue, sode, strapazzate, in camicia;
  • bacon ovvero la nostra pancetta affumicata tagliata a strisce;
  • salsicce;
  • pomodori (grigliati o crudi), funghi solitamente cotti alla piastra e piccoli fagioli in salsa di pomodoro.

Il tutto è sempre accompagnato dai classici toast che nella colazione salata sono mangiati con il salato.

La colazione dolce invece normalmente è composta da:

  • toast spalmati di burro, margarina o strutto e marmellata di agrumi;
  • latte e cereali;
  •  pancake accompagnate dallo sciroppo d’acero.

Tutto accompagnato da English breakfast tea, latte, caffè e succo d’arancia o di altri frutti.

come iniziare la giornata con un boom di energia!

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Alessandra Bonadies Mi chiamano Bonnie e sogno una vita da Pinterest. Abito a Roma ma sono una gallina padovana.

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