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Più Gusto con Giusto (Senza Glutine)!

  La Qualità che cerchi, il gusto che vuoi! Questa è la mission a cui si ispira l’azienda Giuliani, attraverso la linea Giusto. Giusto® Senza Glutine è una linea che nasce con lo scopo di unire la linea alimentari con la linea scientifica dell’azienda Giuliani. Grazie all’investimento nel settore di Ricerca e Sviluppo, Giusto riesce ad […]

Starbucks: a Milano la prima apertura italiana

Sturbucks, la più famosa catena americana  per caffè e colazioni, è pronta per aprire i battenti nella nostra Milano. Dopo indiscrezioni e ritardi finalmente ci siamo, Starbucks aprirà a Milano in piazza Cordusio. L’inaugurazione per il pubblico è prevista per il 7 settembre. Lo Starbucks di Milano non sarà una semplice caffetteria come le più […]

Plumcake allo yogurt senza glutine

Le temperature cominciano ad abbassarsi e si può iniziare a pensare di riaccendere il nostro amato forno, e cosa preparare prima? Vi lascio una ricetta super sperimentata di un plumcake senza glutine allo yogurt, sofficissimo e delicato, perfetto per la colazione accanto ad una tazza di cremoso cappuccino ma anche per la merenda di grandi […]

Tarte tatin di pomodori ciliegini

La tarte tatin di pomodori ciliegini. Gli ingredienti sono pochi e la tarte tatin di pomodori ciliegini è velocissima da fare, quindi non puoi non provarla! Ingredienti Una trentina di pomodori ciliegini Un rotolo di pasta sfoglia Olio extravergine d’oliva Un pizzico di sale Erbe aromatiche a piacere (io in questo caso ho usato il […]

Pesto alla genovese alternativo

Vivo in basso Piemonte ma sono nata a Genova, i miei nonni hanno vissuto per tantissimi anni in Liguria e in riviera ligure abbiamo una casa dove passiamo buona parte delle vacanze estive, quindi il pesto alla genovese è uno dei cibi con cui sono cresciuta. La ricetta che ti propongo oggi non è esattamente […]

Alici al limone alla ligure

Alici al limone alla ligure con pomodori ciliegini.   Alici al limone alla ligure con pomodori ciliegini appartiene alla cucina tradizionale della regione. Le alici, che sono poi le acciughe, vengono classificate come pesce azzurro, ed è risaputo che il pesce azzurro faccia bene, perché ricco di omega 3 e di acidi grassi insaturi, quindi è […]