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Vini & Cantine

Il Prosecco compie 50 anni!

Prosecco Superiore di Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): compie ben 50 anni. A Conegliano e Valdobbiadene, per festeggiare i 50 anni del Prosecco DOCG, ci sarà davvero da divertirsi. Eventi, cene con chef stellati Michelin, cantine aperte per le svariate degustazioni. Sarà una maratona indimenticabile. Il Prosecco, il vino frizzante che accompagna qualsiasi […]

Bianco o rosso, purchè sia buon vino!

Dedicare un momento a noi stessi, al partner o agli amici è d’obbligo ogni tanto. L’ideale è farlo accompagnandosi con uno dei vini della Cantina Imperatori. Settimana stressante, piena di impegni e di lavoro. Decido di dedicare una serata a me stessa. Me la merito. Per una gustosa cenetta ho scelto di comprare un vino […]

Eurospin: vini “integralmente prodotti”

Vini “integralmente prodotti”, la nuova linea di Eurospin Quando vengo invitata a casa di amici, per una cena, sono solita portare sempre un’ottima bottiglia di vino da bere insieme durante la serata. Puntualmente, però, mi trovo a fissare lo scaffale dei vini aspettando che qualcuno mi consigli il migliore da acquistare. Da oggi però sarà […]

Alla scoperta dei vini romani con la Cantina Imperatori

  Nei Castelli Romani, precisamente a  Frascati, c’è una giovane: la Cantina Imperatori. È una realtà vitivinicola che fonda le sue radici nella tradizione laziale.   La visita alle cantine è un’esperienza sicuramente unica, che consente di cogliere appieno la dedizione con cui viene seguita ogni fase della produzione, all’insegna di un’attenta cura artigianale e […]

My Eatness, cibi neutraceutici, buoni, sani e sicuri

My Eatness  è un progetto semplice e al tempo stesso rivoluzionario quello di proporre prodotti alimentari nutraceutici, cioè prodotti di uso quotidiano con chiari e certificati benefici per la salute. L’idea che sta alla base di My Eatness è portare sulle tavole degli italiani prodotti alimentari buoni, sani e sicuri. Un progetto ambizioso, che può realizzarsi grazie ad […]

Rum, come degustarlo!

Il rum non si beve ma si deve  degustare! Perché sorseggiare del buon rum è una vera e propria esperienza sensoriale, che coinvolge tatto, vista, olfatto e gusto. Per chi non lo sapesse il bicchiere di rum va i prima scaldato tra le mani e osservato con attenzione, per analizzare il colore. Poi annusato lentamente tenendolo a una debita distanza per […]

Mionetto: bollicine di qualità!

Una bottiglia di vino implica la condivisione; non ho mai incontrato un amante del vino che fosse egoista. (Clifton Fadiman) Ci sono vini che considero indispensabili nello scomparto del frigo a loro dedicato. Vini che, alla giusta temperatura, diventano un’esplosione di gusto, di bollicine, ottimi da bere da soli ma indispensabili se in compagnia. Ho […]
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