I tacos hamburger sono un’interpretazione creativa che combina il concetto del tradizionale hamburger con l’aspetto e il formato dei tacos messicani

Questa ricetta offre un modo divertente e delizioso per gustare il classico sapore di un hamburger in una forma più piccola e versatile.

Ecco come preparare dei tacos hamburger:

Ingredienti:

Per le polpette di hamburger:

• 500 g di carne macinata (manzo, maiale, pollo o una miscela)
• 1 uovo
• 1/4 di tazza di pangrattato
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
• Sale e pepe nero, q.b.
• Formaggio cheddar, tagliato a fette sottili

Per il condimento:

• Lattuga tritata
• Pomodori a cubetti
• Cipolla rossa a fette sottili
• Salsa ketchup
• Maionese
• Senape
• Tortillas per tacos

Procedimento:

In una ciotola, mescola la carne macinata con l’uovo, il pangrattato, la salsa Worcestershire, sale e pepe. Forma delle polpette di dimensioni simili a quelle delle tortillas per tacos.

Cuoci le polpette in una padella antiaderente fino a quando sono ben cotte.

Scalda le tortillas in una padella o nel microonde.

Posiziona una fetta di formaggio cheddar su ciascuna polpetta mentre è ancora calda per farla sciogliere leggermente.

In ogni tortilla, posiziona una polpetta con formaggio e aggiungi lattuga tritata, pomodori a cubetti e cipolla rossa a fette sottili.

Completa i tacos hamburger con salsa ketchup, maionese, senape o altri condimenti a tua scelta.

Servi i tacos hamburger caldi e goditi questa variante unica del classico hamburger.

Questi tacos hamburger possono essere personalizzati con i tuoi condimenti preferiti e sono perfetti per un pasto divertente e informale. Puoi aggiungere guacamole, jalapeños o altri ingredienti per renderli ancora più gustosi. Buon appetito!

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