• Cucina

    Le verdure di ottobre

    Le verdure di ottobre  che inizieremo a trovare sulla nostra tavola sono tantissime AGLIO: proprietà antibatteriche  e antiossidanti. BIETOLA: è ricca di vitamina A, C e K nonché di acido eolico. CAROTA: è ricca di  beta carotene (che…

  • frutta
    Cucina

    Benvenuto Ottobre: la frutta

    Ottobre: la frutta di stagione   La frutta dell’Estate ce la possiamo tranquillamente dimenticare. In questo mese troviamo:   CACHI: contengono un’alta quantità di zuccheri, di potassio, di beta-carotene e criptoxantina  e sono una…