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Benedetto pugliese

Sulla tavola di Pasqua non possono mancare le uova, emblema della Resurrezione. Colorate, usate come segnaposto o per creare un centrotavola, a Pasqua secondo la tradizione vanno mangiate con il salame. E’ un piatto antico, tipico delle nostre famiglie e vanto della tradizione pasquale pugliese. Infatti, anticamente era il piatto che apriva il pranzo di […]