Gnocchi filanti
Io adoro gli gnocchi di patate! Quando le mie bambine erano piccole non riuscivo mai a convincerle ad assaggiarli, ogni volta che li preparavo mi sentivo dire “non mi piacciono!” Allora ho pensato ad uno stratagemma: trasformare il piatto…in un gioco! Ed ecco l’idea dei miei gnocchi filanti!