Alcolici: un bel regalo per la festa del papà ma anche per i veri appassionati

La primavera è esplosa. Che è sempre motivo di festa, in particolare se sei un appassionato di alcolici.

Gli scaffali del tuo negozio di liquori locali traboccano di nuove bottiglie in tutte le principali categorie. Non devi solo fare attenzione all’ascesa del malto. Presta particolare attenzione anche al rum, alla vodka, al gin e ai whisky di ogni tipo. Alcuni di loro sono offerte a tempo limitato che non resteranno in giro a lungo. Altre sono estensioni permanenti del marchio di cui ti godrai per gli anni a venire.

Ecco un elenco di cosa cercare nelle prossime settimane negli scafali dove vendono alcolici.

Nirvana — Hemp Flavored Gin

C’è sicuramente una caratteristica a base di erbe riconoscibile nel liquido che farà svenire gli intenditori di cannabis. Sotto la terrosità c’è una spina dorsale botanica nitida che fornisce una base affidabile per un assertivo gin tonic.

King St. Vodka

Il lancio di questa vodka di fine anno ha attirato un brusio immediato non per l’alcol ma quanto il suo fondatore. L’attrice Kate Hudson è stata l’ultima celebrità ad entrare nel settore degli alcolici e, in tal modo, ha istituito uno degli unici marchi di proprietà femminile del settore.

Distillato da mais privo di OGM e tagliato con acqua alcalina, è pensato per attirare i bevitori attenti alla salute.

Bully Boy – The Rum Cooperative Vol. 2

Questa operazione artigianale con sede a Boston sta mettendo in mostra la bellezza della miscela. Il secondo di una serie in corso, questo combina rum proveniente da Martinica, Panama, Messico, Porto Rico e Colombia, arrivando a uno spirito marrone enormemente complesso. In ogni sorso sono note di cocco, marzapane e zucchero di canna. A complemento dello spirito è la confezione color mogano che illustra il fiore nazionale di ogni regione rappresentata all’interno.

Kilbeggan – Single Pot Still

Lo stile si rifà a una ricetta utilizzata dalla distilleria nel XIX secolo; una combinazione di spirito derivata dall’orzo maltato e non maltato, insieme all’avena. Quell’ingrediente finale, sebbene meno del 5% del prodotto finito, conferisce al whisky un leggero tocco di cremosità.

Copper & Kings – Northern Soul Apple Brandy

Una versione limitata annunciata lo scorso novembre, questo elegante brandy ha trascorso 14 mesi  in botti che un tempo tenevano duro il sidro del Michigan. Questa è un’aggiunta a una maturazione iniziale di 3,5 anni in botti di bourbon del Kentucky. La ricchezza del frutteto cede a toni di caramello e miele prima di separarsi con una piacevole secchezza.

High West – High Country Single Malt

Per commemorare il suo decimo anniversario, l’originale distilleria artigianale dello Utah ha svelato la sua prima interpretazione di un single malt americano

Woodford Reserve – Batch Proof

Il mastro distillatore Chris Morris non scherza con la sua ultima offerta Batch Proof.

Bruichladdich – Black Art 7

Tutto ciò che si sa della settima uscita di questa serie in corso è che ha almeno 25 anni, è filtrato senza freddo ed è assolutamente delizioso. Sono state immesse sul mercato solo 8.500 bottiglie, con una resistenza del 48,4% ABV. Sebbene il malto utilizzato non sia stato trattato, il whisky conserva un fumo sottile in una lunga finitura che implorava una contemplazione silenziosa.

Raro Dumbarton 1977 Single Grain Scotch – The Last Drop Distillers

Lo scotch a grano singolo rimane quasi comicamente sottovalutato rispetto ai suoi stimati cugini a malto singolo. Principalmente un distillato di mais, è stato prodotto lungo il fiume Clyde in una struttura storica che da tempo è stata chiusa. Ha trascorso un totale di 42 anni in cooperazione ex-Borbone, raccogliendo ampia saggezza lungo la strada. Speziato e dolce, ma morbido nel finale, l’autore Jim Murray lo ha già riconosciuto come quasi impeccabile. Nella sua edizione del 2020 di The Whiskey Bible, ha incoronato il whisky scozzese a grano singolo dell’anno. Con solo 150 bottiglie disponibili in tutto il mondo, le tue possibilità di procurartene una diminuiscono drasticamente di giorno in giorno.