Cocktail natalizi: i migliori cockail da bere

Ecco una lista di cocktail natalizi

Eggnog

Ingredienti:

• 2 uova
• 100 ml di latte
• 50 ml di panna fresca liquida
• 50 ml di rum/brandy/whisky o bourbon
• 30 g di zucchero
• noce moscata q.b.
• cannella q.b. in polvere
• stecche di cannella per decorare

Preparazione:

Inizia separando i tuorli dagli albumi. Monta a neve fermissima gli albumi con le fruste elettriche. In una ciotola a parte, sbatti i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Incorpora delicatamente gli albumi montati, quindi aggiungi a filo la panna, il latte e il liquore, mescolando con una spatola per non smontare il composto. Lascia riposare in frigorifero per almeno un paio d’ore. Al momento di servire, scalda leggermente la crema e guarnisci con un bastoncino di cannella e una spolverata di cannella in polvere, noce moscata o anice stellato.

Grinch cocktail

Ingredienti:

• 30 ml di vodka
• 30 ml di Midori
• 30 ml di succo di ananas
• 15 ml di succo di lime fresco
• Soda o acqua frizzante per allungare
• Ghiaccio
• Ciliegina al maraschino o lamponeper guarnire

Preparazione:

Riempi un bicchiere alto di ghiaccio. In uno shaker, unisci la vodka, il Midori, il succo d’ananas e quello di lime. Agita bene con ghiaccio e filtra il tutto nel bicchiere. Se ti piace un gusto più frizzante, aggiungi un po’ di acqua tonica. Decora con una ciliegina e voilà, il tuo cocktail è pronto!

Per un tocco natalizio, bagna il bordo del bicchiere con succo di lime e intingilo in zucchero colorato verde o rosso (basta mescolare un po’ di colorante alimentare con lo zucchero). Oppure, per un effetto più scintillante, usa dello sciroppo d’agave mescolato con glitter alimentare.

Se preferisci un gusto più semplice, puoi preparare il cocktail solo con Midori, vodka e succo d’ananas.

Spiced Boulevardier

Ingredienti:

• 30 ml di bourbon o rye whiskey
• 30 ml di vermouth rosso
• 30 ml di bitter Campari
• 1 scorza di arancia per guarnire
• spezie per aromatizzare (come cannella, noce moscata o chiodi di garofano)

Procedimento:

Scegli tra cannella o noce moscata, mettila in un bicchiere e versa il bourbon. Lascia riposare un po’. Poi, unisci il bourbon aromatizzato, il Campari e il vermouth rosso in un bicchiere per cocktail. Mescola bene e filtra il tutto in una coppetta ghiacciata. Decora con una scorza d’arancia e goditi il tuo drink!

Tra i cocktail natalizi non può mancare il Vin brûlé

*post in aggiornamento