-
Torta soffice alle albicocche
Torta soffice alle albicocche? Perché no! L’albiocca è uno dei frutti estivi per eccellenza e, grazie alla sua particolare dolcezza, uno dei miei preferiti in assoluto. Per realizzare questa torta ci vuole veramente…
-
Torta stellare al cioccolato
Oggi vi insegno a preparare una torta stellare al cioccolato! Ma partiamo dal principio, dal perché ho deciso di prepararla (e per chi!). Lorenzo, il mio cuginetto, a maggio ha compiuto 8 anni. Lui…
-
Degustazione enogastronomica presso il Podere Bianchi (Rimini)
Vi voglio raccontare un’esperienza unica che ho vissuto presso il Podere Bianchi. Un’esperienza per gli occhi e per il palato, qualcosa di diverso dalle “solite” ricette: una degustazione enogastronomica in piena regola! Lo…
-
Mini plumcake alle fragole
Mini plumcake alle fragole Amo cucinare e in particolare preparare dolci da poter gustare per la prima colazione (magari la domenica con tutta la calma!). Uno dei miei cavalli di battaglia sono queste…
