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CESTINI DI MERINGA O MINI PAVLOVA

Cestini di meringa o mini Pavlova: una ricetta  facile da fare  INGREDIENTI PER 10 PORZIONI Per la meringa: 4 albumi 1 cucchiaio raso amido di mais 1 cucchiaino di aceto 250g zucchero semolato 1 cucchiaino di acqua di fiori di arancio o succo di limone   Per la crema pasticcera: 4 tuorli 100 g di […]

Pasta, una giornata dedicata a lei

La giornata dedicata ad uno dei piatti più amati da noi italiani: il 25 ottobre si celebra la Giornata Mondiale della Pasta Il 25 ottobre 2019 si festeggia la ventunesima Giornata Mondiale della Pasta – World Pasta Day. Chi di noi non ama mangiarsene un bel piatto magari con un’ottima pomarola fatta in casa?! In […]