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Sfogliata fresca pomodorini fiordilatte

Sfogliata fresca pomodorini fiordilatte La sfogliata fresca farcita con pomodorini e nodini di fiordilatte al profumo di basilico è una torta salata estiva veloce dai sapori e colori dell’estate! Quando arriva il caldo e si ha voglia di mangiare qualcosa di buono, ma senza stare troppo sui fornelli, ci viene in aiuto la classica pasta […]

Risotto estivo con le zucchine

Risotto estivo: con  zucchine tonde Oggi vi proponiamo la ricetta per un gustosissimo risotto estivo. Con l’arrivo di Luglio, è arrivata finalmente l’estate e con essa il gran caldo e la voglia di mangiare cose fresche e genuine, senza dover accendere il forno. Nei campi maturano tante verdure tra cui le zucchine, grandi piccole, tonde […]

“Il mio bambino non vuole mangiare”

“Il mio bambino non vuole mangiare”, è una frase che almeno una volta le mamme dicono. Ecco qualche consiglio se vostro figlio non vuole mangiare a tavola. Da evitare: gli atteggiamenti sbagliati che non favoriscono l’appetenza dei bambini e che spesso sono quelli che teniamo nel vano tentativo di migliorare le cose all’ora di cena […]

Tagliatelle alla crema di zucchine, speck e noci

Tagliatelle alla crema di zucchine, speck e noci: ricetta di un primo facile da realizzare. In questo periodo di tempo incerto andare alla ricerca di sapori primaverili rende tutto più colorato, e anche se fuori il tempo è grigio almeno in cucina i colori rallegrano l’animo. Spesso le verdure sono difficili da far mangiare ai […]