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5 ristoranti da non  perdere a Bari

5 ristoranti da non  perdere a Bari
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Se hai in programma un viaggio a Bari ma vuoi mangiare bene come se fossi anche tu un cittadino di questa splendida città ti consiglio 5 ristoranti da non  perdere.Bari

 

GOLA GOURMET ( Via Camillo Rosalba, 47/K, 70124 Bari BA)

Questo piccolo bistrot situato nel cuore di Poggiofranco il  quartiere del business propone dei piatti della tradizione barese con rivisitazioni innovative il tutto in un ambiente che ricorda i locali parigini.

Piatto consigliato: spaghetti al nero di seppia con le  cozze su purè di fave pomodorini e crostini di pane.

MURAYA BARI (Corso Vittorio Emanuele, 140, 70122 Bari BA)

Uno dei ristoranti più rinomati dove mangiare pesce situato in una delle vie più importanti della città ambiente raffinato ed elegante ma con prezzi accessibili.

Indicato soprattutto per cene di lavoro rimane una certezza nel panorama food cittadino.

Piatto consigliato: gli antipasti di mare.

BIANCOFIORE (Corso Vittorio Emanuele, 13, 70122 Bari BA)

Ristorante centrale con volte a botte e arredamento che richiama i colori del mare è famoso per la sua cucina raffinata ed elegante sia di terra che di mare ma soprattutto conosciuto per la sua carta di vini biologici.

Interessanti i suoi due menù degustazione.

Piatto consigliato: spaghetto al riccio di mare.

TABULA RASA (Via Orfeo Mazzitelli, 268, 70124 Bari BA)

Situato in una zona di nuova costruzione questo ristorante si è imposto prepotentemente tra i migliori della città grazie ad una location elegante lineare con una  cucina moderna che spazia dalla preparazioni tradizionali alla cucina molecolare ma sempre rispettando l’aspetto nutritivo del cibo e il territorio.

Piatto consigliato: spaghettoni con violette scampi datterini gialli e fiori di zucca

GASTRONOMIA DEL CENTRO (Via Nicolò Putignani, 123/129, 70122 Bari BA)

Gestito da chi lavora e vende prodotti ittici da decenni questo ristorante è una vera scoperta propone piatti tradizionali e italiani a base di pesce.

Trattato e cucinato in mille maniere troverete sicuramente quello che fa per voi.

Piatto consigliato: baccalà fritto.

Non vi resta che provarli!

Post a cura di Donatella Nitri
MimangioBari 

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