Home Tag "bakery"

Banana-Chocolate Muffin come da California Bakery

Ho una passione per i libri di cucina, ne ho veramente tanti. Uno degli ultimi che ho deciso di acquistare è California Bakery – i dolci dell’America di Alessio Baù edito Guido Tommasi Editore. In realtà questo è più di un libro di ricette. Racconta la storia della nascita in Italia di California Bakery. Il […]

Merenda golosa a New York da Magnolia Bakery

Quest’estate ho avuto la fortuna di fare un viaggio negli Stati Uniti e in una delle mie tappe non ho resistito e ho fatto una merenda golosa a New York da Magnolia Bakery. Senza alcun dubbio Magnolia Bakery è una delle pasticcerie più rinomate della grande mela. Questa bakery deve la sua popolarità alla serie […]

Fashion anche a colazione: Pancakes!

In parecchi film americani (e non) vediamo queste coppie e famiglie perfette già dal mattino, tutti eleganti nei loro pigiami super bellissimi, già truccati e pettinati alla perfezione, con tavole imbandite e cibi vari: marmellate, toast, pane, burro dolce, salato, brioches, tanti caffè e tè diversi, ma soprattutto i famigerati pancakes! Così belli da sembrare […]

Torta Sacher: ma il freddo arriva?

Scrivo da una Genova ferita ancora una volta da acqua e pioggia, il maltempo non accenna a smettere e l’estate sembra davvero un ricordo lontano. E pensare che solo pochi giorni fa eravamo ancora tutti in maglietta, gente al mare, una Liguria davvero estiva ed un Ottobre tiepido che si è portato via tutta questa […]