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Sciroppo ai Fiori di Sambuco

Come preparare lo Sciroppo ai Fiori di Sambuco E’ arrivato il momento dello Sciroppo ai fiori di Sambuco, quanti di voi lo conoscono? L’ho scoperto tre anni fa e, dopo averlo auto prodotto, al primo sorso me ne sono innamorata. Quando arriva il mese di maggio, entro in fibrillazione e allora via, per la campagna […]

“Smoothie” al cavolo riccio

Gli smoothies: colorati, salutari, ricchi di fibre e vitamine, antiossidanti, senza zuccheri aggiunti e adatti anche ai più piccoli. Queste bevande non sono altro che un frullato, senza il lattosio e lo zucchero, con l’aggiunta ingredienti a volontà (tutti ipocalorici) e qualche cubetto di ghiaccio.