Un dolce di Carnevale tipico napoletano è il Migliaccio napoletano, una torta soffice e cremosa a base di semolino e ricotta, che in origine prevedeva
Il Migliaccio, dolce napoletano di Carnevale
dolci di carnevale
Le chiacchere al forno
Dolcetti di carnevale per eccellenza: le chiacchere. Hanno diversi nomi a seconda delle regioni: le chiacchere o frappe, le bugie o cenci rimangono comunque un …
Bugie, chiacchiere, cenci: i dolci di carnevale
Bugie, chiacchiere o cenci. Il dolce di Carnevale! In Piemonte le chiamiamo Bugie altrimenti dette chiacchiere o cenci, sono tra tutti i dolci fritti tipici …