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Sandwich di melanzane

Quando sentiamo la parola sandwich, o il termine italiano tramezzino, pensiamo alle classiche fette di pane che fanno da cornice a ripieni che vanno dal classico prosciutto, salame, formaggio, tonno o sottaceti ai più stravaganti con carni, pesci e verdure varie. Oggi però il classico panino imbottito, nato dal Lord inglese Sir Sandwich nel XVIII […]