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Galette alle pesche
Galette alle pesche: ricetta La galette è una torta rustica, semplice di origine francese. Il termine Galette si usa nella cucina francese per descrivere torte piatte o croccanti senza una forma particolare. Ne…
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Cheesecake alle pesche
Ebbene si, tra pochi giorni partirò per le vacanze! Che poi tanto vacanze non saranno visto che con mio marito e i miei 3 bambini faremo un tour di tutta l’Inghilterra…
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Una passeggiata in Pescheria
Pescheria storica di Catania A Catania, città di Vincenzo Bellini, dietro la Fontana dell’Amenano, a pochi passi da Piazza Duomo, si trova una delle pescherie più suggestive e antiche d’Italia. La Pescheria,…
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Frutta e maturazione: perché alcune varietà continuano a maturare dopo la raccolta
La frutta rappresenta uno degli alimenti più consumati al mondo, apprezzata non solo per il suo apporto nutritivo, ma anche per la varietà di sapori, consistenze e aromi che offre. Tuttavia, non tutta…
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Estate e salute: ecco i nostri consigli
Estate e salute: i nostri consigli per affrontare la stagione calda Estate e salute, due parole che viaggiono insieme. Il cambio stagionale, soprattutto quello repentino, ci porta a dover valutare come affrontare al…
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Alimenti a basso contenuto di nichel o sono privi di nichel
Il nichel è un metallo che può causare reazioni allergiche in alcune persone, quindi coloro che sono sensibili al nichel spesso cercano di evitare cibi che possono contenere questo metallo. Ecco alcuni alimenti…
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Le migliori pizzerie in Italia 2022
Le migliori pizzerie in Italia 2022, secondo la classifica 50 Top Pizza curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro I Masanielli Francesco Martucci – Caserta 50 Kalò – Napoli 10 Diego Vitagliano…
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Prosecco Cocktail
Prosecco Cocktail, ecco i migliori cocktail da bere Il prosecco è un vino frizzante bianco dove si può bere da solo oppure può essere un fantastico ingrediente per qualche cocktail che puoi preparare…
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Crociera nei fiordi norvegesi
Crociera nei fiordi norvegesi: un viaggio in Norvegia potrebbe vederti sfrecciare su una slitta trainata da cani di giorno e ammirare l’aurora boreale di notte. I fiordi sono stati creati nel corso di…
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Gelati anni 80, un tuffo nel passato
Gelati anni 80, i gelati che hanno segnato la nostra infanzia Ecco quali sono stati i gelati più noti negli anni 80. I gelati del bar Blob Un cono allo zabaione con la…
