Muffin alla Nutella di Susanna Marchino

Ci piace sempre ricevere le vostre ricette. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare dei deliziosi Muffin alla Nutella. La ricetta è della nostra lettrice Susanna.

Ingredienti per i Muffina alla Nutella:

• 1 uovo
• 120 gr di zucchero
• 60 gr di olio di semi
• 250 gr di acqua
• 250 gr di farina
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 3 cucchiai di nutella

Procedimento:

Montare l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Poi aggiungere l’olio e l’acqua. Poi incorporare la farina ed il lievito setacciati. Dopo aver ottenuto un composto liscio ed omogeneo, aggiungere i 3 cucchiai di nutella ed amalgamare bene.
Infornare a forno già caldo per 25 minuti circa a 180°.

Susanna