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Mini Bundt Cake con banane e cioccolato

Banane e cioccolato, un amore senza età. L’accostamento banane e cioccolato è un must. Moltissimi dolci hanno questi ingredienti come protagonisti e sono uno più buono dell’altro. Ho da poco comprato uno stampo in silicone a forma di mini Bundt Cake e ho voluto sperimentare una nuova ricetta. Gli stampi da Bundt Cake sono ormai […]

Banana Pancakes la domenica mattina

La sveglia che suona tardi, i ritmi lenti e un senso di pace nell’animo. E’ domenica mattina e va festeggiata. Prima di tutto a colazione. Mettete su il caffè, iniziate a spremere le arance e prendete la farina per i pancakes. Farina? Davvero serve la farina per preparare i pancakes? Per questa volta no, e […]

Macedonia estiva

Vi presento la mia macedonia di frutta estiva. Ingredienti: Fragole Albicocche Banane Melone Prosecco Zucchero di canna Succo di limone Succo d’arancia o spremuta Preparazione: Tagliate tutto a pezzetti, aggiungete 2 cucchiai di zucchero, il succo di mezzo limone e 2 bicchieri di succo d’arancia (meglio ancora la spremuta), il prosecco e lasciate riposare in […]