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Preparato per torte glutenfree “Felicia”

Torta Margherita senza glutine   In commercio esistono farine deglutinate,  si tratta di  farine che sfruttano coltivazioni di varietà adatte ai celiaci e trattamenti produttivi ad hoc. Ci sono, poi, farine che, per loro natura, sono completamente prive di glutine e quindi sicure per gli intolleranti al glutine. Questo è il caso della farina di patate, […]