Food Trends 2018: scopriamoli Food Trends 2018, metà gennaio: abbiamo iniziato a smaltire le calorie extra delle feste e siamo ritornati, più o meno, alla …
Un Natale homemade
Natale homemade. Decorare la vistra casa preparandola per il Natale e dandole un tocco personale non sarà impossibile, vi darò qualche idea e qualche dritta
Guida Michelin 2018
Il 16 novembre scorso si è tenuto al Teatro Regio di Parma la cerimonia di presentazione della 63ima edizione della guida Michelin 2018. Una cerimonia …
FICO Eataly World
“Pancia mia fatti capanna”. “FICO Eataly World“, definito “il luna Park del tortellino”, “la disneyland del cibo”, “il Gardaland della mortazza”, una “Eataly obesa” e …
Centrotavola autunnale
Un centrotavola autunnale con la zucca L’autunno è una stagione ricca di colori e profumi, capace d’infondere all’ambiente un senso di calda atmosfera. L’autunno, infatti, …
Un autunno in cucina
Oggi vi parlo di alcuni ingredienti tipici dell’autunno e delle rispettive ricette da preparare e da gustare insieme a chi volete. Come verza,cavoli,mele
Ratatouille: recensione film e ricetta
Ratatouille: recensione film e ricetta Parliamo di cucina ed, in particolare, parliamo di cucina e cinema: Ratatouille dal cinema alla tavola! Ratatouille! – il film …
Budino di riso: dolce tipico della tradizione toscana
Il budino di riso è un dolce tipico della tradizione toscana. Viene comunemente chiamato budino di riso, ma non si tratta proprio budino. Si presenta, …
Tarte Tatin
Tarte Tatin Oggi vi propongo un classico intramontabile: la famosissima Tarte Tatin! Facile, buona ed adattata ad ogni occasione. Nata da un errore….. Siamo nel …
Crostata al quark con albicocche
Crostata al quark con albicocche Oggi vi propongo un dolce freddo e gustoso. Facile da preparare e perfetto per queste serate estive, in cui le …