Intervista a Jasmine Mottola alias “Tortinsu”
Jasmine Mottola ci racconta come si è fatta conoscere sui social con le sue ricette vegane e senza lattosio e scrittrice per passione di libri per bambini.
Pancakes senza glutine e lattosio
I pancakes sono un dolce tipico nordamericano che viene tradizionalmente servito a colazione o per il brunch, accompagnato da frutta, sciroppo d’acero o marmellata. Queste frittelle sono facilissime da preparare e sono sempre l’asso nella manica per una colazione in compagnia di amici e parenti. In questa ricetta i pancakes sono senza glutine e […]
Plumcake cioccolato e pere intere senza glutine e lattosio
Oggi vi propongo un plumcake golosissimo, privo di glutine e lattosio: una ricetta facile e d’effetto da realizzare per le festività natalizie! Questo dolce è ideale da regalare perché molto scenografico e allo stesso tempo stupirà per il suo gusto super cioccolatoso!
