Oggi voglio parlarvi di una città meravigliosa e della sua cucina deliziosa: Budapest! Cominciamo con un po’ di storia Budapest è la capitale dell’Ungheria e …
Alla scoperta di Budapest e dei suoi ristoranti
Super crostata senza glutine ricotta cioccolato e pere
Ecco una ricetta spaziale: una crostata senza glutine con un ripieno altissimo e goloso di ricotta, cioccolato e pere! Uno di quei dolci dal sapore …
Plumcake allo yogurt senza glutine
Plumcake senza glutine allo yogurt: ricetta Le temperature cominciano ad abbassarsi e si può iniziare a pensare di riaccendere il nostro amato forno, e cosa …
Il Parrozzo, la tradizione in tavola
Oggi vi lascio una ricetta tradizionale della mia regione, l’Abruzzo: il Parrozzo! E’ un dolce a forma di cupola che viene generalmente preparato durante le …
Biscotti Tresor: per veri nostalgici!
Biscotti Tresor: pasta morbida con copertura di cioccolato fondente e granella di zucchero. Sono perfetti a colazione o per la merenda di grandi e piccini.
Plumcake salato al prosciutto e formaggio senza glutine
Con l’arrivo della primavera viene sempre più voglia di mettere uno zaino in spalla e fare un goloso picnic al parco! Si preparano montagne …
Rotolo al cacao con ricotta e more
Oggi voglio regalarvi una ricetta davvero golosa: un rotolo al cacao con un cremosissimo ripieno di ricotta e panna con tante more fresche, il tutto …
Zeppole senza glutine e lattosio
Il 19 marzo è un giorno speciale: la festa del papà e per l’occasione le vetrine delle pasticcerie si arricchiscono di golosissime zeppole. Zeppole: …
Crostata senza glutine ricotta e cioccolato
Oggi vi propongo una ricetta super golosa: una crostata senza glutine e lattosio con un morbido ripieno di ricotta e cioccolato! La ricetta di …
Lo zenzero e le sue sorprendenti proprietà
Lo zenzero, conosciuto anche con la denominazione inglese di Ginger, è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberacee originaria dell’estremo Oriente. L’utilizzo di …