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Oggi è la festa della donna: ma come sono le donne oggi?

Oggi è la festa della donna e non è necessario festeggiare ed essere festeggiate tutte allo stesso modo; le donne, come gli esseri umani in generale, sono diverse le une dalle altre e le cose che ci piacciono sono diverse. Il rosa, il glitter, le bambole… Non piacciono a tutte. Siamo diverse ed è bello […]

Torta Mimosa con crema diplomatica

La torta mimosa, simbolo della festa della donna, prende il suo nome proprio dal fiore. I cubetti di pan di Spagna che decorano la torta mimosa ricordano, infatti,  la mimosa. Tuttavia, non essendo possibile utilizzare il fiore, poiché velenoso, i pasticceri cercarono di ricrearne aspetto e colore in modo alternativo. Il dolce deriva dalla Charlotte e si […]