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Torta rovesciata ai fichi

La torta rovesciata ai fichi è un dolce facile da realizzare che io preparo spesso quando i frutti cominciano a diventare un po’ più maturi. Ingredienti per la torta rovesciata ai fichi: Ingredienti per il fondo: 70 gr di burro 50 gr di zucchero di canna 10/12 fichi tagliati a metà Procedimento Mettiamo il burro […]

Ricetta crostata ai fichi e crema al mascarpone

Un dolce dal sapore estivo è sicuramente la crostata ai fichi e crema al mascarpone. Ingredienti per la frolla: – 300 gr di farina – 2 uova – 100 gr di zucchero – 80 gr di burro a temperatura ambiente – 1 pizzico di sale – Mezzo cucchiaino di lievito per dolci – Aromi a piacere (scorza […]