Durante l’arco della mia giornata, ascolto molta musica. Per il 70% del tempo ho sempre con me un paio di cuffie, soprattutto quando sono in cucina. Ascoltare musica mentre preparo qualcosa mi rilassa ancora di più. È come mixare ingredienti, musica e cibo sono, per me, una combinazione perfetta. Dare ad ogni piatto una […]