Ricette tratte dai film Disney che puoi fare a casa

La ratatouille di Remi

Ingredienti: 2 melanzane, 3 pomodori grandi, 1 peperone, 2 zucchine, 1 cipolla, 3 cucchiai di olio d’oliva, Erbe miste, 2 spicchi d’aglio spremuti, Sale, Peppe

Procedimento

Inizia lavando e affettando zucchine, melanzane, peperoni e pomodori, quindi affetta le cipolle. Quindi disporre le verdure affettate in uno schema alternato in un unico strato in una pirofila.

Successivamente, condite le verdure con olio d’oliva e condite con le erbe aromatiche, sale e pepe secondo il vostro gusto. Cuocere in forno a 350 gradi Fahrenheit per 30-35 minuti. 10 minuti prima della fine del tempo, aggiungete i vostri due spicchi d’aglio spremuti e lasciateli cuocere per il resto del tempo.

Il gumbo de La Principessa e il ranocchio, piatto tipico della Louisiana.

Dentro ci sono carne, pesce e molte spezie ed è servito generalmente con il riso a formare un piatto unico.

Ingredienti: 230 g di burro e 115 g di farina 00 – per formare il roux, la base – poi 1 cipolla tritata, 2 coste di sedano a rondelle, 2 spicchi d’aglio tritati, 2 foglie di alloro, 2 litro di acqua, 500 g di gamberetti sgusciati, 200 g di salsiccia fresca, 1 peperone a striscioline, 250 g di pomodori tagliati a dadini, sale e pepe, tabasco. E, a parte, il riso cotto in bianco.