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Marianna Casaccione

Aperitivo: analcolico alla frutta

Caldo estivo e tanta voglia di dissetarsi? Aperitivo in spiaggia, a bordo piscina o in un bel giardino attrezzato da sdraio, àmache e luci soffuse che al calare del sole renderanno l’ambiente intimo e conviviale! La magia di una serata che mette insieme il piacere di stare insieme agli amici, location e il bere bene […]

Le conserve sottolio

Le conserve sottolio sono un modo semplice per conservare il gusto delle verdure, perfette come antipasto o da usare come condimento per arricchire sughi, carni e bruschette! Sapete come si preparano le conserve  sottolio e quali rischi si corrono? Per conservare i cibi sottolio occorre seguire regole ben precise, poiché in caso contrario potrebbero diventare […]

Melanzane sott’olio

Una ricetta semplice e veloce, ma soprattutto genuina per realizzare in casa le melanzane sott'olio. Per gustare tutto l'anno una verdura di stagione

Cibi afrodisiaci

Oggi parliamo di cibi afrodisiaci, ovvero quello che avrebbero la capacità di stimolare il desiderio. Quelli che vi farà ribollire il sangue.

Intervista a Roberta Pomè

Oggi vogliamo parlare di gluten free insieme a  Roberta Pomè, appassionata di cucina che ci racconta qualcosa di lei. Roberta Pomè chi è?  Abito a Bergamo, ho 48 anni e sono una mamma e una moglie con una grande passione per la cucina, trasmessa da mia mamma. Ho due figlie meravigliose nate dal primo matrimonio, Diana quasi […]