Il  Chex Party Mix è lo snack perfetto per ogni occasione

Il Chex Party Mix è uno spuntino americano iconico, perfetto per feste, aperitivi o semplicemente per spezzare la fame. Croccante, saporito e leggermente piccante, è una miscela irresistibile di cereali, salatini, frutta secca e spezie.

Che tu stia organizzando una festa, guardando una partita o semplicemente cercando uno snack diverso dal solito, il Chex Party Mix è la risposta. Personalizzabile, facile da preparare e incredibilmente gustoso.

Ingredienti per una teglia abbondante

• 3 tazze di cereali tipo Corn Flakes non zuccherati
• 3 tazze di cereali integrali tipo Weetabix sbriciolati o fiocchi di avena croccanti
• 3 tazze di cereali di riso soffiato (tipo Rice Krispies o simili)
• 2 tazze di salatini stick o mini grissini
• 2 tazze di frutta secca mista (noci, mandorle, anacardi)
• 120–150 g di burro
• 3 cucchiai di salsa Worcestershire (reperibile nei supermercati internazionali o online)
• 6–12 gocce di salsa piccante tipo Tabasco o Calabrese
• 3–5 spicchi d’aglio schiacciati
• 1 cucchiaino di sale aromatizzato (puoi usare sale alle erbe o sale affumicato)
• ¼ cucchiaino di cipolla in polvere (facoltativo)

 Preparazione

In una ciotola capiente, versa tutti i cereali, i pretzel e la frutta secca.

In una ciotola adatta al microonde, unisci burro, salsa Worcestershire, Tabasco, aglio, sale aromatizzato e cipolla in polvere. Scalda fino a quando il burro è completamente sciolto. Mescola bene.

Versa il condimento sulla miscela di cereali, mescolando delicatamente per distribuire il sapore. Trasferisci il tutto su una o due teglie da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 120°C per 1 ora e 15 minuti, mescolando ogni 15 minuti per garantire una doratura uniforme.

Lascia raffreddare completamente e conserva in un contenitore ermetico.