Cookies con gocce di cioccolato con CuoreDì

C. Brown: “Vuoto!? Hai preso tutti i biscotti!”
Snoopy: “Piangevano, volevano uscire dal barattolo… Anche i biscotti soffrono di claustrofobia, sai!”

Come dare torto a Snoopy? Chi non ama i biscotti? Nel latte la mattina a colazione, a merenda o quando abbiamo “voglia di qualcosa di dolce”! Sono sempre irresistibili!

Vi ho fatto venire voglia di fragranti cookies ai cereali con gocce di cioccolato? Con la miscela pronta CuoreDì in meno di un’ora li avrete già preparati, pronti da sfornare!

Semplici e buonissimi, le uniche cose che vi serviranno saranno un uovo, burro ed una sola ciotola! Sì perché sono facili da preparare e non sporcherete tutta la cucina! Allora che aspettate?

Ingredienti:

• Miscela per Cookies CUOREDI’
• 1 uovo
• 125 g di burro freddo

Procedimento:

Versate in una ciotola tutti gli ingredienti: la miscela per cookies, l’uovo e il burro freddo. Iniziate ad impastare e, una volta ottenuto un impasto omogeneo, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare per 30 minuti in frigorifero.
Stendere l’impasto con un mattarello, vi consiglio di utilizzare un foglio di carta forno per facilitare ulteriormente l’operazione. Ora non vi resta che ricavare i vostri biscotti dalla frolla; per ottenere la forma dei classici cookies americani, potrete servirvi di un coppa-pasta tondo oppure, potete creare delle piccole sfere di frolla e, successivamente schiacciarle con il palmo della mano. Ma lasciate libera la vostra fantasia e, create dei cookies delle forme che più desiderate!
Infornate a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.

Ecco a voi i cookies, facili, veloci e davvero ottimi!
Vi consiglio di conservarli in una scatola di latta, sempre se non finiscono prima!

Se volete provare i prodotti CuoreDì, andate sul loro sito e utilizzate il codice “TENTARNONCUOCECUOREDI” al momento dell’acquisto per ottenere il 10% di sconto!

Sara (pictureyousee)