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Occhi di bue

Oggi vi sveliamo la ricetta dei biscotti occhi di bue. Gli occhi di bue sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla che vanno bene per ogni occasione, in special modo per il Natale, e sono facilissimi da preparare. Ingredienti: – 500gr di farina – 200gr di zucchero – 100gr di burro – 2 uova – […]

Mascherine di carnevale di pasta frolla

  I biscotti  sono delle mascherine di carnevale di pasta frolla. sono velocissimi da fare perché la frolla è quella senza burro, quindi non serve il riposo in frigo ma si può usare subito, e poi sono un bel lavoretto da fare con i bimbi, che si divertiranno un sacco a impastare e soprattutto a […]

Cuori di pasta frolla

Mi piace preparare biscotti e torte per la colazione e la merenda, e poche cose  sanno di “fatto a mano” come la pasta frolla, quindi la preparo davvero spesso. Ecco la ricetta per preparare dei buonissimi cuori di pasta frolla   Ingredienti 250 gr di burro 500 gr di farina 200 gr di zucchero Una bustina […]

Cookies americani con gocce di cioccolato

La ricetta di oggi sono i classici cookies americani, quei bei biscotti croccanti e morbidi allo stesso tempo con le gocce di cioccolato fondente. Ingredienti 260 gr di farina Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio Mezzo cucchiaino di sale 170 gr di burro morbido 220 gr di zucchero di canna 100 gr di zucchero bianco Una […]

Biscotti morbidi al limone

Qualcuno ha detto biscotti? Delizia immancabile perchè una colazione sia degna di essere chiamata tale! Oggi prepareremo insieme dei buonissimi biscotti al limone… morbidissimi! Il limone nei dolci spaventa sempre per il suo retrogusto acido, ma vi assicuro che una volta assaggiati non riuscirete più a smettere di mangiarli. Prepararli è semplicissimo e velocissimo, proviamoci […]

Biscotti Linzer: tradizione austriaca

Facciamo un salto in Austria, alla scoperta dei biscotti Linzer con confettura di lamponi. Care Womoms, preparare i biscotti è la cosa che più mi piace fare. Sono quei dolci versatili e adatti per qualsiasi occasione. Oggi vi propongo i Linzer, dei biscotti di origine autriaca. Noi conosciamo la versione italiana, ovvero i biscotti ad […]