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Occhi di bue

Oggi vi sveliamo la ricetta dei biscotti occhi di bue. Gli occhi di bue sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla che vanno bene per ogni occasione, in special modo per il Natale, e sono facilissimi da preparare. Ingredienti: – 500gr di farina – 200gr di zucchero – 100gr di burro – 2 uova – […]

Cuori di pasta frolla

Cuori di pasta frolla: biscotti fatti con amore Mi piace preparare biscotti e torte per la colazione e la merenda, e poche cose  sanno di “fatto a mano” come la pasta frolla, quindi la preparo davvero spesso. Ecco la ricetta per preparare dei buonissimi cuori di pasta frolla   Ingredienti 250 gr di burro 500 gr […]

Cookies americani con gocce di cioccolato

La ricetta di oggi sono i classici cookies americani, quei bei biscotti croccanti e morbidi allo stesso tempo con le gocce di cioccolato fondente. Ingredienti 260 gr di farina Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio Mezzo cucchiaino di sale 170 gr di burro morbido 220 gr di zucchero di canna 100 gr di zucchero bianco Una […]

Biscotti Linzer: tradizione austriaca

Facciamo un salto in Austria, alla scoperta dei biscotti Linzer con confettura di lamponi. Care Womoms, preparare i biscotti è la cosa che più mi piace fare. Sono quei dolci versatili e adatti per qualsiasi occasione. Oggi vi propongo i Linzer, dei biscotti di origine autriaca. Noi conosciamo la versione italiana, ovvero i biscotti ad […]

Biscotti al limone vegani

Biscotti al limone vegani Ricetta per preparare dei buonissimi biscotti al limone vegani, serviti con infuso di limone e zenzero. Ingredienti per i biscotti al limone: 300 grammi di farina integrale 150 grammi di Zucchero (potete anche diminuire) Il succo e la scorza di un limone 100 ml di olio di semi di girasole 1 […]

Biscotti miele e cannella

Biscotti miele e cannella I biscotti  miele e cannella sono dei biscotti molto profumati, un po’ diversi per la consistenza e per il sapore dai biscotti tipici natalizi che contengono molte più spezie e sono un po’ più morbidi. Questi  che possono essere preparati con qualche giorno di anticipo sono perfetti per una merenda golosa, […]

Cantuccini fichi e cioccolato

  Cantuccini fichi e cioccolato Il natale ormai è alle porte e siamo tutti presi a fare regali e sperimentare ricette da portare sulle nostre tavole il giorno di natale. Tutti amiamo ricevere regali e spesso un modo per fare dei piccoli pensierini è quello di creare piccoli doni fatti in casa. Un classico dei […]
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