“La bruschetta e…”, una scoperta nel centro di Roma

Oggi voglio parlarvi del Ristorante Pizzeria “La bruschetta e…”.

E’ situato nel cuore della città che mi ha adottata, Roma. Sorge nel 1928 all’angolo con la famosa Via Veneto, nel pieno centro di Roma, vicino Villa Borghese. Lo trovate in Via Sardegna, 39.

A Roma, gli amanti della buona tavola e della cucina romana non verranno delusi al ristorante-pizzeria “La bruschetta e…”, il locale perfetto per soddisfare il nostro appetito in mille modi differenti.

Da oltre 25 anni, propone piatti della tradizione gastronomica romana ed italiana cucinati in modo semplice, sano e genuino. Tutto è fresco e fatto in casa.

Carbonara, amatriciana, pizze, bruschette, primi e secondi piatti, tutto realizzato una cura maniacale per il dettaglio e con solo  prodotti freschi e consegnati giornalmente.

Per non parlare poi del forno a legna che non si spegne mai e la pizza è a lunga lievitazione.

L’ambiente interno, con le sue due sale, è raccolto e confortevole e negli anni è stato creato un delizioso spazio esterno con tavoli all’aperto, perfetti per le giornate di sole che stanno arrivando.

I punti di forza  sono sicuramente  la qualità e l’ambiente rilassato, raccolto e informale.

Inoltre il locale è aperto sempre: tutti i giorni, tutto il giorno!

La cucina è sempre a disposizione dalle 7 a mezzanotte ininterrottamente per colazioni, pranzi, cene e take-away.

Una vera e propria sorpresa nel cuore di Roma, con un personale cordiale ed un servizio davvero accogliente.

Comunque visitate il SITO del ristorante per saperne di più!

Monica Smeragliuolo