Pasticcini per cani una ricetta di Sonia Orlandi

Sonia Orlandi, in arte CHEFFA DOG, è un concentrato di energia, vitalità, passione e creatività.

Seguendo le linee guida dei veterinari nutrizionisti, realizza sane, semplici e gustose ricette 100% naturali che sono alla portata di tutti.

La sua grande professionalità e conoscenza, si ravvisa subito nel suo seguitissimo blog “ricette da cani”.

Sveliamo la ricetta per i nostri amici a quattro zampe che Sonia ci ha regalato: Pasticcini per cani.

E’ una ricetta molto versatile, con la frutta matura, che io faccio spesso.

Si tratta in un certo senso di riutilizzare della frutta troppo matura per essere mangiata, ma perfetta nella sua consistenza e dolcezza ad essere inserita nei biscotti.

Sono preparati con uno smoothie nell’impasto, da variare di volta in volta secondo le stagioni.

Ingredienti:

300 g di farina integrale
1 cucchiaio di olio di semi
50 g di fiocchi d’avena
100 g di polpa di frutta frullata (pere – banane – pesche – albicocche – melone – ananas)
1 uovo
1 cucchiaio di yogurt naturale
scorza grattugiata di limone bio
1 cucchiaino di miele

Procedimento

Impastare insieme gli ingredienti fino a formare una pasta frolla abbastanza dura, se serve aggiungere un velo di farina.

Stendere nello spessore di mezzo cm e ritagliare nella forma voluta. In forno già caldo a 180° per circa 30 minuti, o finché non li vedete ben cotti.

Una volta raffreddati e ben secchi possono essere messi in un barattolo a chiusura ermetica e si conservano tranquillamente 30 giorni ma tranquilli finiscono prima!

Grazie Sonia per questa bellissima ricetta.

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Carla Zanutto