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Aceto di mele balsamico

L’aceto di mele balsamico è amato per il suo sapore dolce e fruttato, più delicato dell’aceto di vino. L’aceto di mele balsamico non si trova in tutti i supermercati, ma niente paura perché puoi tranquillamente farlo in casa. Ecco come. Procedimento: fate bollire 200 ml di succo di centrifuga di mela fresco, non concentrato, in […]

Cheesecake lamponi e nutella

  Con l’estate stare davanti al forno a preparare manicaretti è un’impresa! Per chi, come me, non può rinunciare al dolce anche con 40 gradi offro una valida alternativa, una cheesecake fresca e golosissima. INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DI 24 CM DI DIAMETRO Per la base: • 400 grammi di biscotti al cioccolato • 100 […]