Home Tag "prugne"

Crumble alle prugne

Il crumble è un piatto di origine inglese. La versione più diffusa è quella dolce ma esiste anche una variante salata. Il crumble nasce con il principale scopo di  ‘riciclare’ la frutta troppo matura. Le sue origini risalgono alla seconda guerra mondiale quando la preparazione del crumble prese il posto di quella della crostata a […]

Marmellata di prugne e zenzero @mammeinforma

Claudia, @mammeinforma, per la nostra rubrica Tentar non cuoce ci regala la sua ricetta per preparare a casa la marmellata di prugne e zenzero.   Ingredienti: 750g prugne gialle prive del nocciolo 500g zucchero 1 cucchiaino di zenzero Procedimento: Lavare e dividere le prugne in pezzi privandole del loro nocciolo. Metterle in una casseruola con lo […]