Ricette

Filetto di salmone al forno con asparagi

05/06/2019 Sara Cipollina

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Il salmone si presta a tantissime preparazioni, ma una delle mie ricette preferite è questa, cioè il filetto di salmone al forno con asparagi. Per le sue proprietà nutritive il salmone è un pesce che andrebbe consumato circa una volta a settimana. È ricco di grassi polinsaturi omega 3, i cosiddetti “grassi buoni”: migliorano il […]

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Food

Quomi : la svolta

30/09/2016 Enni Di

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Quomi: la svolta Quomi è un servizio di ricette e relativi ingredienti a domicilio. Ogni settimana sul sito vengono messe a disposizioni diverse ricette tra le quali scegliere le vostre preferite che vi arriveranno direttamente a casa con gli ingredienti già porzionati (in base alla formula che scegliete 2 o 4 persone), pronti da cucinare. […]

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Ricette

Salmone al cartoccio

04/09/2015 Annalaura

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Oggi prepariamo insieme a voi il salmone al cartoccio. Considerato uno dei pesci più gustosi, ma anche tra i più sani per il suo apporto di omega 3 e grassi insaturi, il salmone è anche quello più versatile in cucina. Si presta a molteplici preparazioni, dagli antipasti ai primi, non dimenticandolo come portata principale! Sua […]

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Food

Pie con salmone, broccoli e besciamella

19/12/2014 Sonia Cella

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Oggi prepariamo la pie con salmone, broccoli e besciamella. Una torta salata davvero gustosissima. Le torte rustiche salate risolvono spesso le nostre cene dell’ultimo minuto, quando non abbiamo molto tempo da dedicare in cucina bastano pochi ingredienti e tutto il lavoro lo fa poi il forno. Ma possono essere anche i nostri cavalli di battaglia in […]

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