Sara Cipollina

Il salmone si presta a tantissime preparazioni, ma una delle mie ricette preferite è questa, cioè il filetto di salmone al forno con asparagi. Per le sue proprietà nutritive il salmone è un pesce che andrebbe consumato circa una volta a settimana. È ricco di grassi polinsaturi omega 3, i cosiddetti “grassi buoni”: migliorano il […]

Gnocchi di patate: farli in casa buoni come quelli della pasta fresca con il pesto o il sugo di pomodoro, non importa come li preferisci

Non sai come usare il cioccolato avanzato da Pasqua? Leggi la ricetta del budino veloce al cioccolato e provalo! C’e anche la versione fondente e bunet!

Si è aperta il 30 marzo la ventesima edizione di Messer Tulipano, presso il Castello di Pralormo, nel comune omonimo in provincia di Torino. Durerà fino al primo maggio, e quest’anno, in occasione del ventennale, fioriranno nel parco 100.000 tulipani. Si tratta di una grande manifestazione floreale che si tiene annualmente nel parco del castello, […]

Tuffati nel giurassico e vivi una giornata tra i dinosauri! Visita il parco della Preistoria, a 20 km da Milano, immerso nel parco naturale Adda sud.

L’orata al cartoccio al forno che preparo oggi è un piatto davvero semplicissimo e quindi la ricetta è adatta anche ai nostri bimbi. Questo è dovuto sia alle sue proprietà nutrizionali (l’orata è facilmente digeribile, ricca di omega 3 ed è fa parte dei cosiddetti “pesci magro”, ovvero ha un apporto calorico abbastanza contenuto), sia, […]

La mia torta al cioccolato fondente con granella di nocciole è una vera delizia che ogni tanto bisogna assolutamente concedersi.

  La ricetta della mia ciambella morbida alle mele è nata per utilizzare le ultime mele che mi erano rimaste dell’inverno, quelle magari un po’ bruttine e ammaccate che finora erano state scartate. È una torta buonissima, soffice e facile da preparare, ed è perfetta per la colazione o la merenda dei bimbi. Ingredienti 400 […]

  Visita all’acquario di Genova.   Avendo i bimbi piccoli abbiamo deciso di andare in auto. È comodissimo, ci sono chiare indicazioni già uscendo dall’autostrada e poi in sopraelevata, si arriva al parcheggio senza difficoltà.   IL PERCORSO La visita inizia con “pianeta blu”, un film interattivo con video di animali marini di tutto il […]

Cerchi una bella idea da realizzare per carnevale con i bimbi? Prepara i biscotti mascherine di carnevale di pasta frolla. Leggi qui la nostra super ricetta