Langhe: relax, vino e prelibatezze
Langhe: relax, vino e prelibatezze. Un weekend nelle Langhe e vi propongo qualche consiglio per girare al meglio due città di questo posto favoloso!
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“La Torteria” di Como
“…non c’era niente di meglio che una fetta di torta in quelle giornate di pioggia, quei sapori che portavano a dolci ricordi…..” Vi è mai capitato di avere voglia di una sola fetta di torta da mangiare, magari, seduti su una panchina davanti al lago? Oppure di una torta intera da portare subito a casa per…
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Slow Food
Slow Food: che cos’è Slow Food è un’organizzazione che promuove il cibo locale e la cucina tradizionale. È stata fondata da Carlo Petrini in Italia nel 1986 e da allora si è diffusa in tutto il mondo. Promosso come alternativa al fast food, si impegna a preservare la cucina tradizionale e regionale e incoraggia l’allevamento…
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Terra Madre Salone del Gusto 2016
Terra Madre Salone del Gusto 2016 Si terrà a Torino dal 22 al 26 Settembre tra le via della città e Slow Food dedicherà una via, Via Po, al gelato. Il tema di Terra Madre Salone del Gusto 2016 è Voler bene alla terra. Tutti possiamo dimostrare il nostro amore per la terra quando…
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Asiago stravecchio Presidio Slow Food
Asiago stravecchio Presidio Slow Food Per salvare le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, per cercare di valorizzare il territorio, per salvare dall’estinzione le razze autoctone e le varietà di ortaggi e frutta nascono: i Presidi Slow Food. In Italia e all’estero son ben 503 un numero che ci auguriamo possa crescere di più,…
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CANTINE A NORD OVEST
Continua il successo firmato Slow Food di CANTINE A NORD OVEST, dopo il successo delle prime due tappe, a Gattinara (VC) e a Nizza Monferrato (AT).
