Eurochocolate 2015: voglia di cioccolato!

EUROCHOCOLATE 2015  è senza dubbio l’evento riservato al cioccolato più importante dove gli amanti del cioccolato potranno soddisfare la propria voglia.

E’ l’evento dedicato alla tradizione della cioccolatiera italiana e internazionale. Ogni anno all’interno della manifestazione vengono allestiti stand gastronomici di produttori di cioccolato ed organizzati tantissimi eventi, spettacoli, iniziative culturali che animano le vie e le piazze del centro storico di Perugia.

Immancabili “eventi nell’evento” sono le Sculture di Cioccolato. Sono realizzate da abilissimi scultori, che si dilettano a scolpire blocchi di cioccolato e a ricavarne vere e proprie opere d’arte, che sono esposte per tutta la durata della manifestazione.

Durante la lavorazione delle statue, milioni di scaglie di cioccolato sono date in distribuzione gratuita al grande pubblico che ha raggiunto Perugia in quei giorni. Appuntamento fisso è anche la sezione speciale Eurochocolate World, con cui i paesi produttori di cacao presentano alla Rocca Paolina i loro usi, costumi, tradizioni e prodotti tipici a base di cacao.

Ogni volta dico a me stesso che è l’ultima volta, ma poi sento il profumo della sua cioccolata calda… Le conchiglie di cioccolato! Così piccole, così semplici, così innocenti. Pensai: oh, solo un piccolo assaggio non può far niente di male! Ma poi scoprii che erano ripiene di ricco, peccaminoso…” “…E si scioglie… Dio mi perdoni, si scioglie così lentamente sulla lingua e ti riempie di piacere!…”.
(dal film Chocolat)