Giornata Internzionale del Caffé
Cucina

Caffè italiano, il più amato nel mondo

Caffè italiano, ecco quali sono i brand più famosi nel mondo

In tutto il mondo viene consumato in mille modi diversi, ma per alcuni il momento del caffè è proprio un istante speciale da dedicare a noi stessi.

Caffè italiano

Caffè macinato italiano

  • Caffè Vergnano
  • Illy
  • Kimbo
  • Lavazza
  • Segafredo Zanetti

Cos’è il caffè macinato?

Il caffè proviene dalla pianta del caffè (genere Coffea). Le ciliegie dell’albero vengono raccolte e lavorate per accedere ai minuscoli semi che contengono, chiamati chicchi di caffè verde. Questi chicchi di caffè verde vengono poi tostati prima di essere pronti per il consumo e sono chiamati chicchi di caffè interi.

Prima di essere preparato, tuttavia, i chicchi di caffè interi vengono macinati in particelle più piccole per estrarre quanto più sapore possibile.

Ciò può essere ottenuto utilizzando una varietà di strumenti tra cui macinacaffè elettrici, frullatori, mortaio e pestelli o robot da cucina.

Dopo essere stati macinati in uno di questi dispositivi, i chicchi di caffè interi sono indicati come “caffè macinato”.

Invece per quanto riguardo il caffè capsule italiano, i brand più amati nel mondo sono:

 

  • Illy Iperespresso
  • Lavazza “A Modo Mio”
  • Kimbo
  • Segafredo Zanetti
  • Caffè Vergnano

 

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