La tavola di Natale secondo il galateo
La tavola di Natale secondo il galateo
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie è bello presentare una tavola ben apparecchiata. Infatti una tavola ben curata è sinonimo di raffinatezza e vi farà fare sicuramente buona figura con i vostri ospiti. Il galateo prevede diverse regole su come posizionare tutti gli accessori. Ecco alcune apparecchiature per diversi eventi.
Apparecchiatura colazione normale:
- piattino da burro
- coltello da burro
- bicchiere da acqua
- bicchiere da vino
- coltello da formaggio o da frutta
- forchetta da formaggio o da frutta
- forchetta 1^ pietanza
- forchetta 2^ pietanza
- tovagliolo
- piatto piano
- coltello
Apparecchiatura pranzo normale:
- piattino per il pane
- bicchiere da acqua
- bicchiere da vino rosso
- bicchiere da vino bianco
- bicchiere da vino dessert
- cucchiaio da dolce
- forchetta da dolce o frutta
- tovagliolo
- forchetta 1^ portata
- forchetta 2^ portata
- piatto
- coltello
- cucchiaio per la minestra
Apparecchiatura per pranzo elegante:
- piattino per il pane
- bicchiere da acqua
- bicchiere da vino rosso
- bicchiere da vino bianco
- bicchiere da vino dessert
- cucchiaio da dolce
- coltello da dolce o frutta
- forchetta da dolce o frutta
- tovagliolo
- forchetta 1^ portata
- forchetta 2^ portata
- piatto
- coltello
- cucchiaio per il consommé
- piatto per il consommé
A tutte le apparecchiature si aggiungeranno, dove necessarie, le posate per il pesce, obbligatorie quando si servono pietanze di questo tipo.
Ora siete pronti per realizzare delle vere e proprie tavole da sogno per il vostro Natale.
Mary Scavetta
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