Sbriciolata con confettura di frutti di bosco

Questo dolcetto è davvero super veloce e semplice in quanto bastano pochissimi ingredienti e il gioco è fatto.

Ingredienti

• 300g di farina
• 100g di burro
• 1 uovo
• 100 g di zucchero
• confettura di frutti di bosco o quella che preferite

Procedimento per realizzare la tua sbriciolata con confettura

Per prima cosa ho impastato velocemente la farina, con il burro, lo zucchero e l’uovo ma senza compattare l’impasto.

Successivamente metà delle briciole le ho sistemate nella teglia che precedentemente avevo già  imburrato e infarinato. Poi ho distribuito la confettura e ho ricoperto con le restanti briciole ed ho infornato nel forno caldo a 170 gradi per 25/30 minuti.

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