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Crostata al quark con albicocche

Oggi vi propongo un dolce freddo e gustoso. Facile da preparare e perfetto per queste serate estive, in cui le giornate calde iniziano a dare finalmente un po’ di tregua. D’estate è sempre un po’ difficile trovare un compromesso tra il non voler rinunciare ad un buon dolce e il caldo che porta a pasti […]

Muffin alle albicocche

In questa stagione non riesco a resistere alle albicocche. Ricordo che fin da bambina ne andavo matta. Sono uno dei miei frutti preferiti. Le albicocche con la loro dolcezza sono perfette per realizzare dolci. Avevo già provato a realizzare una torta soffice alle albicocche (ecco il link per la ricetta se ve la siete persi).

Torta soffice alle albicocche

Torta soffice alle albicocche? Perché no! L’albiocca è uno dei frutti estivi per eccellenza e, grazie alla sua particolare dolcezza, uno dei miei preferiti in assoluto. Per realizzare questa torta ci vuole veramente pochissimo tempo e ingredienti semplici… ma il risultato è garantito, fidatemi di me!   Ingredienti per la torta soffice alle albicocche: 500 […]