Se vi piacerebbe provare a fare le brioches in casa ma usare troppo burro vi spaventa, oggi vi parlo delle brioches all’olio con zero burro zero sensi di colpa.   Devo dire che queste brioches mi hanno davvero stupito: con pochi grassi e senza uova nell’impasto ero un pochino dubbiosa rimanessero soffici e fragranti. Quando […]