Tortellini. Gli originali sono quelli di Bologna o quelli di Modena? Ecco la storia. I tortellini sono una pasta all’uovo ripiena, tipica dell’Emilia e di …
I tortellini originali sono quelli di Bologna o quelli di Modena?
brodo
In cucina con Liebig
Liebig: estratti per creare brodi di carne o vegetali Liebig è un marchio storico, da sempre protagonista della gastronomia in cucina. Nel 1800 Liebig crea …