Curiosità dal mondo: Cina
La cucina cinese è considerata un’arte. Si fonda sull’armonia tra gli alimenti fan (riso, sorgo, miglio, bambù, grano) e quelli tsai (verdure, funghi, carne e pesce).
Gli Orsi della Luna
Da Il racconto di Jill Robinson (fondatrice e CEO di Animal Asia Foundation) e gli orsi della luna… “Avevano il corpo pieno di piaghe e un catetere infilato nell’addome; alcuni,impazziti per il dolore, sbattevano ripetutamente la testa contro le sbarre fino a procurarsi orribili ferite; altri si erano spaccati i denti mordendo le gabbie: Dalle […]
Stop Yulin
“Il cane è il migliore amico dell’uomo” I vecchi proverbi dicono tante cose ma poi nella realtà dei fatti, le cose cambiano. Molto probabilmente per la società in cui viviamo, le tradizioni e tutto quello che possiamo essere, io personalmente non potrei mai mangiare il mio migliore amico: il mio Rocco. In Cina ogni 21 […]
