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Aceto di mele balsamico
L’aceto di mele balsamico è amato per il suo sapore dolce e fruttato, più delicato dell’aceto di vino. L’aceto di mele balsamico non si trova in tutti i supermercati, ma niente paura perché…
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Pomodorini confit, un concentrato di dolcezza!
Oggi prepariamo insieme i deliziosi pomodorini confit, un vero concentrato di dolcezza! Sono gustosissimi perchè lasciati asciugare in forno con olio, sale, zucchero e aromi e alla fine della cottura avranno perso parte…
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Ragù di lenticchie
Con l'autunno torna la voglia di preparare i legumi: Annalaura ci regala un ragù di lenticchie. Una salsa con base di pomodoro e lenticchie. Squisita.
