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Aceto di mele balsamico
Lifestyle
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Aceto di mele balsamico

WoMoms
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L’aceto di mele balsamico è amato per il suo sapore dolce e fruttato, più delicato dell’aceto di vino. L’aceto di mele balsamico non si trova in tutti i supermercati, ma niente paura perché puoi tranquillamente farlo in casa. Ecco come. Procedimento: fate bollire 200 ml di succo di centrifuga di mela fresco, non concentrato, in […]
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Ricette
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Pomodorini confit, un concentrato di dolcezza!

Chiara Giansante
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Oggi prepariamo insieme i deliziosi pomodorini confit, un vero concentrato di dolcezza! Sono gustosissimi perchè lasciati asciugare in forno con olio, sale, zucchero e aromi e alla fine della cottura avranno perso parte della propria acqua e concentrato tutto il loro sapore diventando dolci come caramelle! Confit significa “candito” e il verbo francese può assumere […]
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Pomodorini confit in versione esotico-mediterranea

Loredana Trezzi 0
ragù di lenticchie
Food
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Ragù di lenticchie

Annalaura
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La ricetta di oggi è estremamente versatile. Possiamo usarla per condire la pasta, visto che parliamo di ragù di lenticchie, ma anche gustarla da sola. Questa salsa con base di pomodoro e lenticchie può diventare un modo semplice e nuovo per gustare questa leguminosa ricca di proteina e di ferro. La lenticchia è una delle […]
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Torta salata prosciutto e spinaci

Torta salata prosciutto e spinaci

Tamara Pallaro 1
Insalata-di-pollo-e-verdure

Insalata di pollo & verdure

Bonnie 1
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