Una merenda dolce
L’ABC delle merenda diventa dolce! Parmareggio ha realizzato una nuova merenda che va ad aggiungersi alla gamma di prodotti ABC delle merenda che già conoscevamo.
Carnevale all’Isola che non c’è
Perché una festa con Peter Pan? È capitato un po’ per caso e un po’ per gioco: ho organizzato una piccola merenda di carnevale per mio figlio e alcuni suoi cugini. La “mini festa” è un’idea nata un pomeriggio, con il desiderio di mascherare i più piccolini per la prima volta. E si è subito […]
Budini di riso
Il budino di riso è un dolce tipico della tradizione toscana. Viene comunemente chiamato budino, ma non si tratta proprio budino. Si presenta, piuttosto, come una sorta di cestino in pasta frolla ripieno di una crema di riso cotta nel latte e aromatizzata al profumo di vaniglia.
Torta rovesciata ai fichi
La torta rovesciata ai fichi è un dolce facile da realizzare che io preparo spesso quando i frutti cominciano a diventare un po’ più maturi. Prepararla è molto semplice!
Cheesecake di frutti di bosco al cucchiaio
Idee per l’estate! Se c’è qualcosa che d’estate odiamo tutti è il forno acceso, ma questo non vuol dire dover rinunciare ai dolci! Per fortuna tantissimi dessert sono versatili e possono essere preparati in modi diversi, cambiando alcuni ingredienti e, soprattutto, evitando il caldo di un forno acceso in casa.
Cherry Pie
La cherry pie è una classica torta americana e non è altro che una crostata di ciliegie, con pasta brisè, poco dolce, che racchiude un ricco ripieno di frutta.