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Ciambella morbida alle mele

  La ricetta della mia ciambella morbida alle mele è nata per utilizzare le ultime mele che mi erano rimaste dell’inverno, quelle magari un po’ bruttine e ammaccate che finora erano state scartate. È una torta buonissima, soffice e facile da preparare, ed è perfetta per la colazione o la merenda dei bimbi. Ingredienti 400 […]

La merenda ABC Parmareggio

La merenda ABC Parmareggio Avete già avuto modo di conoscere la novità di casa Parmareggio? Dal 20 gennaio è comparso in TV un altro dei simpatici spot in cui compaiono i Topolini della famosa merenda ABC Parmareggio. Ma cos’è che contraddistingue questo snack dagli altri? La merenda dolce piace anche alle mamme perché è preparata con […]

Cuori di pasta frolla

Cuori di pasta frolla: biscotti fatti con amore Mi piace preparare biscotti e torte per la colazione e la merenda, e poche cose  sanno di “fatto a mano” come la pasta frolla, quindi la preparo davvero spesso. Ecco la ricetta per preparare dei buonissimi cuori di pasta frolla   Ingredienti 250 gr di burro 500 gr […]

Torta di mele e cannella

Torta di mele e cannella La torta che cuciniamo oggi è a base di mele e cannella, profuma di autunno ed è velocissima da fare perché non si pesa niente, non serve la bilancia ma solo un vasetto di yogurt da usare poi come misurino. Ingredienti per la torta di mele e cannella: Un vasetto […]

Torta rovesciata ai fichi

  La torta rovesciata ai fichi è un dolce facile da realizzare che io preparo spesso quando i frutti cominciano a diventare un po’ più maturi. Ingredienti per la torta rovesciata ai fichi: Ingredienti per il fondo: 70 gr di burro 50 gr di zucchero di canna 10/12 fichi tagliati a metà Procedimento Mettiamo il […]

Cheesecake di frutti di bosco al cucchiaio

Cheesecake di frutti di bosco al cucchiaio Se c’è qualcosa che d’estate odiamo tutti è il forno acceso, ma questo non vuol dire dover rinunciare ai dolci! Per fortuna tantissimi dessert sono versatili e possono essere preparati in modi diversi, cambiando alcuni ingredienti e, soprattutto, evitando il caldo di un forno acceso in casa.   […]